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静岡茶選びのポイント

静岡茶は生産量日本一を誇り、地域や製造方法によって味わいが大きく異なります。まずは、静岡茶の代名詞ともいえる「深蒸し茶」がおすすめ。通常の煎茶よりも長く蒸すことで茶葉が細かくなり、濃厚なコクとまろやかな甘みが特徴です。キレのある味がお好みなら「浅蒸し茶」を、産地の個性を楽しみたい方は川根や本山、天竜といったブランド産地から選ぶのも良いでしょう。

おすすめの利用シーンと楽しみ方

日常使いには、100gあたり1,000円前後の深蒸し茶がコストパフォーマンスに優れています。来客時やギフトには、高級感のある缶入りのものや、茶審査技術の有段者が監修した品を選ぶと喜ばれます。淹れる際は少し低めの温度でじっくりと抽出すると、渋みが抑えられ、静岡茶本来の芳醇な香りが引き立ちます。

初心者向けの注意点

美味しい静岡茶を味わうために、開封後は湿気を避け、冷暗所で保管してください。鮮度が重要なので、少量ずつ購入し早めに飲み切るのがベストです。まずは複数の産地のティーバッグセットでお試しし、自分の好みの味わいを見つけてみてください。